PiZZABULLS BüLTENLERi iÇiN

ABONE

OLUN

BiZi TAKiP ET

15 YILLIK SERÜVEN

EN iYi PiZZA

İlk şubesini 2006 yılında Ümraniye’de açan Pizzabulls, Türkiye’de yerli restoran zinciri olarak önemli bir temsilci. Aslında pek çok girişimci için de rol model oluşturabilecek bir örnek

olduğu söylenebilir. Bugün, 350 milyon TL iş hacimine sahip olan marka; restoran

sayısını her geçen gün arttırıyor ve en önemlisi de Türk markası olarak lezzetli

pizza servis ediyor. Pizzabulls’un sahibi Cavit Can KIRBEYİ ile Pizzabulls’un

15. yılını konu alarak konuştuk.

* Markanızın 15 yıllık serüveninde başarınızı tetikleyen en önemli gelişmelerden bahseder misiniz?

Pizzabulls markasını kurduğumuz günden itibaren müşteri odaklı çalıştık, kaliteden ödün vermedik, müşterilerimizin isteklerine kulak verdik. Yılmadık… Yabancı markalarla mücadele ettik, disiplinle çalıştık. Gece gündüz en iyi pizzayı yapmak için uğraştık ve geldiğimiz noktada 5 ilde 58 şubeye ulaştık. Özveri ve disiplinli çalışmalarımız ile kontrollü bir şekilde büyüyoruz.

Farklı zamanlarda İstanbul’da bulunup şu anda Türkiye’nin diğer illerinde olan birçok kişiden ‘‘Burada Pizzabulls şubesi istiyoruz’’ diye mailler alıyoruz. Bu durum bizi çok mutlu ediyor. Altyapımızı her geçen gün daha güçlü hale getirip tüm Türkiye’ye Pizzabulls lezzetini ulaştırmak istiyoruz. Franchiselarımız ve çalışanlarımız ile bizler kocaman bir aileyiz ve ailemiz her geçen gün daha da büyüyor.

Değerlendirmeler ve yorumlar bizler için çok önemli.

Yüzlerce çalışan ve on binlerce sipariş teslim

ettiğimiz sistemimizde hatalarımız olsa bile

hızlıca çözüm üreten bir yapıya sahibiz.

En önemli noktalardan biri; 15 yıl önce ve bugün

işimizi severek yapıyoruz.

Sektörün Parlayan Yıldızı

PiZZABULLS 15. YILINDA

15 yıl önce 200 bin TL sermaye ile açılan

Pizzabulls, bugün 5 ilde toplam 58 şube ile

200 milyon TL ciro yapıyor.

1 yılda 58 şubeye 2,5 milyon pizza

siparişi gelen Pizzabulls, 2021 yılında

kararlı adımlarıyla devam ederek her ilden

müşterilerimize ulaşmak adına şubeler

açmaya devam edecek.

Her şey kararlı bir adamın, tüm olumsuz yorum ve değerlendirmelere rağmen 2006 yılında Ümraniye’de ilk tabelayı astırması ile başladı.

Yabancı sermaye gruplarının oluşturduğu, güçlü markaların sektöre her geçen gün hakim olduğu dönemde ‘‘Yerli Bir Marka’’ olarak ‘‘En İyi Pizza’’ mottosu ile yola çıkmak çılgın bir fikir olarak gözükse de, kısa zamanda beğenilen bu lezzet ile Cavit Can KIRBEYİ, sektörü doğru analiz edebildiğini gösterdi. İlk günden itibaren kurduğu ekibi ile özverili bir şekilde daha çok çalışarak ‘‘marka olmak ve kurumsallaşmak adına’’ hedeflerini belirlediği bir yola çıktı.

Başarılı olmak adına çok çalışmak gerekiyordu. İlk olarak 12:00-20:00 olan çalışma saatlerini 11:00-03:00 olarak değiştirip İstanbul’un farklı noktalarında açtığı şubeler ile Pizzabulls gece acıkanlara da hizmet vermeye başladı. Ürün kalitesinden ödün vermeden ‘‘2. Pizza Bedava’’ sloganı ile sektördeki markaları takip eden değil, sektöre yön veren ilkleri gerçekleştirmeye başladı. 2009 Yılında Mecidiyeköy şubesinin açılışıyla birlikte, Ümraniye-Çakmak bölgesinde üretim tesisi kuruldu.

Sonraki süreçlerde:

• Ümraniye’de Merkez Ofis binası kuruldu.

• Çapa’da Eğitim Departmanı kurularak ‘‘Pizzabulls Akademi’nin’’ temelleri atıldı.

• Lojistik yatırımlar yapılarak, Satın Alma Departmanı geliştirildi.

• Kendi yazılım altyapısını kullanan ilk markalardan biri olan Pizzabulls ‘‘Teo Rest’’ restoran yazılımını geliştirerek daha kapsamlı kullanmaya başladı.

HER ZAMAN EN İYİ HİZMETİ sunmak adına yatırımlar yapan Pizzabulls müşteri memnuniyetini ve hizmet kalitesini arttırmak adına Pizzabulls Çağrı Merkezini kurarak, kurumsal yapı adına sağlam adımlar atmaya başladı.

• Pizzabulls Çağrı Merkezi Mecidiyeköy’de kuruldu.

• Franchise departmanı kuruldu

• Pizzabulls Akademi eğitimleri başladı.

• Gıda Mühendisleri ile ürün geliştirme departmanı kuruldu.

• Restoran yazılımı ‘‘Teo Rest’’ merkezi ağ, sunucular ve güçlü altyapı ile geliştirildi.

• Depolama ve lojistik yatırımlar yapıldı.

• Altyapı yatırımları ile şubeler arası teknoloji ağı kuruldu.